Организация питания

Организация питания осуществляется Учреждением  самостоятельно, в соответствии с действующими нормативными документами. В Учреждении предусмотрены соответствующие помещения для питания детей, а также для хранения и приготовления пищи. Поставка продуктов питания регулируется нормативно-правовыми актами (договор, контракт, соглашение), оформленными с поставщиками в двухстороннем порядке по соглашению сторон и имеющих одинаковую юридическую силу. В содержании документов прописывается условия и порядок поставки, требования к качеству, таре, упаковки товаров, ответственность сторон и другое.

Филиал "Детский сад №43" обеспечивает сбалансированное питание детей в рамках 10-дневного меню, необходимое для нормального роста и развития ребенка-дошкольника. В Учреждении  организовано 5-ти разовое питание,Хочу такой сайт

дополнительно в 10 часов витаминизированный, кисломолочный напиток или сок. Проводится круглогодичная искусственная С-витаминизация готовых блюд. Препараты витаминов вводят в третье блюдо (компот и т.п.) после его охлаждения до температуры 15˚ С непосредственно перед реализацией. Приготовление пищи осуществляется в пищеблоке. Устройство, оборудование, содержание пищеблока соответствует СанПиН.  Питание детей организовано в групповых помещениях. Контроль за качеством питания, витаминизацией блюд, соблюдением сроков реализации продуктов, санитарным состоянием пищеблока возлагается на руководителя  и медицинский персонал.

Наверх
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных. Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.

Функционал «Мастер заполнения» недоступен с мобильных устройств.
Пожалуйста, воспользуйтесь персональным компьютером для редактирования информации в «Мастере заполнения».